黒酢玉ねぎドレッシング
刻んだシャキシャキ玉ねぎに
1年以上熟成させた黒酢を合わせた
オリジナルの黒酢玉ねぎドレッシングです
パリパリ!鶏の照り焼き

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

鶏肉(皮つきもも肉)

大根

れんこん

まいたけ

塩こしょう

彩りに緑の菜


■作り方
1.鶏肉に塩こしょうをする
2.フライパンに油を引き、
 弱火で鶏肉の皮がパリカリになるまで焼く
3.その他の具材を入れる
4.鶏肉に焦げ目がついたらひっくり返す
5.全体に火が通るまで待つ
6.火が通ったら皮が裏面になるようにひっくり返す
7.ドレッシングをかけ、染みるまで煮込む
8.皿に乗せ、彩りを添える

ドレッシングにオイルが入っているので、皮がパリパリに焼けます!

キャベツのコールスローサラダ

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

キャベツ

きゅうり

コーン

ハム

マヨネーズ

ペッパー


■作り方
1.キャベツをお好みのサイズに切る
 (食感が出るくらいの大きさがおいしい!)
2.軽く塩をしてキャベツの水分を出す
3.すべての具材を入れ、
 「マヨネーズ2:ドレッシング1」の割合で混ぜる
4.アクセントにペッパーをかける

マヨネーズだけだと味がたよりない。
ドレッシングがあるからおいしいです!
黒酢が立役者☆

お手軽一品!人参とレーズンのラペ

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

人参

レーズン


■作り方
1.にんじんをスライスする
2.スライスしたにんじんに塩をして、水分を絞る
3.レーズンとドレッシングを入れ混ぜる

簡単オシャレな一品が出来上がります!

お手軽一品!ピリ辛れんこん

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

れんこん

鷹の爪


■作り方
1.れんこんを5〜7mmほどに切る
2.鍋にれんこん、鷹の爪を入れる
3.れんこんを好みのかたさになるよう茹でる
 (オススメは2〜3分)
4.皿に盛り、ドレッシングをかける

黒酢玉ねぎポン酢
1年以上熟成させた九州産黒酢に
すりおろした玉ねぎをゆず果汁とブレンド
ゆずの風味と酸味が爽やかな少し濃いめのポン酢です
沼る!クリームチーズポン酢漬け

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎポン酢

クリームチーズ

ミニトマト

きゅうり


■作り方
《クリームチーズ編》
1.クリームチーズを1.5〜2センチ角に切る
 (この時、包丁にラップを巻いて切ると切りやすい)
2.ビニール袋にクリームチーズとポン酢を適量入れる
3.冷蔵庫で半日置く
《ミニトマト編》
1.トマトは湯むきしておく
2.ビニール袋にトマトとポン酢を適量入れる
3.冷蔵庫で半日置く
《きゅうり編》
1.ピーラーで縦に程よい感覚で皮をむく
2.2センチぐらいに切る
3.ビニール袋にきゅうりとポン酢を適量入れる
4.半日置く

黒酢玉ねぎポン酢で作る豚バラ漬け

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎポン酢

適量

豚バラ肉

300g

50cc

にんにく

適量

ネギ、茹で卵、チンゲン菜、水菜

お好みの量


■作り方
1. 豚バラ肉を袋に入れ、ポン酢で1日馴染ませる
2. 茹で卵を作り、チンゲン菜を塩ゆで、またはゆでた後に島村兄弟の玉ねぎスープを軽く馴染ませる
3. 豚バラ肉の表面を焼く
4. 炊飯器に豚バラ肉、漬け込んだポン酢、にんにく、水、ネギを入れる
5. 炊飯ボタンを押す
6. 出来上がった豚バラを出し、茹で卵を10分ほど入れ保温にしておく
7. 盛り付けて完成!

\ポン酢に漬けるだけ!おいしさ∞!/

オリジナル玉ねぎスープ
淡路島の玉ねぎを使用した優しい味のスープ
チャック付きですのでお好みの濃さに調整もできます
玉ねぎスープdeシーフードピラフ

■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

小さじ6杯

洗い米

3合

ベビーホタテ

150g

イカ(シーフードミックスでも可)

50g

600cc

バター

少量


■作り方
1.洗い米に具材をいれる ※シーフードミックスでも可
2.玉ねぎスープを入れる
3.水を入れる
4.よく混ぜる
5.炊飯スイッチを入れる
6.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる
7.お好みでパセリなどをふりかける

そら豆のヴィシソワーズ

■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

そら豆

新玉ねぎ

牛乳


■作り方
1.そら豆を湯がいてミキサーにかける
2.ミキサーから取り出し、裏ごしをする
3.新玉ねぎをすりおろす
4.鍋に裏ごししたそら豆、すりおろした新玉ねぎ、牛乳、玉ねぎスープと一緒に茹でる
5.冷蔵庫で冷やして完成!

スープdeカレー飯

■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

小さじ4杯


カレー粉

大さじ2杯


洗い米

2合


ウィンナー

4本


人参、コーン、枝豆など

80g


400cc


バター

少量


■作り方
1.洗い米に具材をいれる ※ミックスベジタブルでOK
2.玉ねぎスープとカレー粉を入れる
3.水を入れよく混ぜる
4.炊飯スイッチを入れる
5.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる
6.お好みでパセリなどをふりかける
とうもろこしごはん

■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

とうもろこし

洗い米

バター


■作り方
1.洗い米にとうもろこしの実を入れる
 (芯も一緒に炊く事で出汁が出て美味しく出来ます)
2.玉ねぎスープを入れる
3.水を入れる
4.よく混ぜる
5.炊飯スイッチを入れる
6.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる

黒酢玉ねぎドレッシング
刻んだシャキシャキ玉ねぎに1年以上熟成させた黒酢を合わせた
オリジナルの黒酢玉ねぎドレッシングです
パリパリ!鶏の照り焼き

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

鶏肉(皮つきもも肉)

大根

れんこん

まいたけ

塩こしょう

彩りに緑の菜


■作り方
1.鶏肉に塩こしょうをする
2.フライパンに油を引き、
 弱火で鶏肉の皮がパリカリになるまで焼く
3.その他の具材を入れる
4.鶏肉に焦げ目がついたらひっくり返す
5.全体に火が通るまで待つ
6.火が通ったら皮が裏面になるようにひっくり返す
7.ドレッシングをかけ、染みるまで煮込む
8.皿に乗せ、彩りを添える

ドレッシングにオイルが入っているので、皮がパリパリに焼けます!

キャベツのコールスローサラダ

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

キャベツ

きゅうり

コーン

ハム

マヨネーズ

ペッパー


■作り方
1.キャベツをお好みのサイズに切る
 (食感が出るくらいの大きさがおいしい!)
2.軽く塩をしてキャベツの水分を出す
3.すべての具材を入れ、
 「マヨネーズ2:ドレッシング1」の割合で混ぜる
4.アクセントにペッパーをかける

マヨネーズだけだと味がたよりない。
ドレッシングがあるからおいしいです!黒酢が立役者☆

お手軽一品!人参とレーズンのラペ

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

人参

レーズン


■作り方
1.にんじんをスライスする
2.スライスしたにんじんに塩をして、水分を絞る
3.レーズンとドレッシングを入れ混ぜる

簡単オシャレな一品が出来上がります!

お手軽一品!ピリ辛れんこん

■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎドレッシング

れんこん

鷹の爪


■作り方
1.れんこんを5〜7mmほどに切る
2.鍋にれんこん、鷹の爪を入れる
3.れんこんを好みのかたさになるよう茹でる
 (オススメは2〜3分)
4.皿に盛り、ドレッシングをかける

黒酢玉ねぎポン酢
1年以上熟成させた九州産黒酢にすりおろした玉ねぎをゆず果汁とブレンド
ゆずの風味と酸味が爽やかな少し濃いめのポン酢です
沼る!クリームチーズポン酢漬け
■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎポン酢

クリームチーズ

ミニトマト

きゅうり


■作り方
《クリームチーズ編》
1.クリームチーズを1.5〜2センチ角に切る
 (この時、包丁にラップを巻いて切ると切りやすい)
2.ビニール袋にクリームチーズとポン酢を適量入れる
3.冷蔵庫で半日置く
《ミニトマト編》
1.トマトは湯むきしておく
2.ビニール袋にトマトとポン酢を適量入れる
3.冷蔵庫で半日置く
《きゅうり編》
1.ピーラーで縦に程よい感覚で皮をむく
2.2センチぐらいに切る
3.ビニール袋にきゅうりとポン酢を適量入れる
4.半日置く

黒酢玉ねぎポン酢で作る豚バラ漬け
■材料

島村兄弟黒酢玉ねぎポン酢

適量

豚バラ肉

300g

50cc

にんにく

適量

ネギ、茹で卵、チンゲン菜、水菜

お好みの量


■作り方
1. 豚バラ肉を袋に入れ、ポン酢で1日馴染ませる
2. 茹で卵を作り、チンゲン菜を塩ゆで、またはゆでた後に島村兄弟の玉ねぎスープを軽く馴染ませる
3. 豚バラ肉の表面を焼く
4. 炊飯器に豚バラ肉、漬け込んだポン酢、にんにく、水、ネギを入れる
5. 炊飯ボタンを押す
6. 出来上がった豚バラを出し、茹で卵を10分ほど入れ保温にしておく
7. 盛り付けて完成!

\ポン酢に漬けるだけ!おいしさ∞!/

オリジナル玉ねぎスープ
淡路島の玉ねぎを使用した優しい味のスープ
チャック付きですのでお好みの濃さに調整もできます
玉ねぎスープdeシーフードピラフ
■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

小さじ6杯

洗い米

3合

ベビーホタテ

150g

イカ(シーフードミックスでも可)

50g

600cc

バター

少量


■作り方
1.洗い米に具材をいれる ※シーフードミックスでも可
2.玉ねぎスープを入れる
3.水を入れる
4.よく混ぜる
5.炊飯スイッチを入れる
6.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる
7.お好みでパセリなどをふりかける

そら豆のヴィシソワーズ
■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

そら豆

新玉ねぎ

牛乳


■作り方
1.そら豆を湯がいてミキサーにかける
2.ミキサーから取り出し、裏ごしをする
3.新玉ねぎをすりおろす
4.鍋に裏ごししたそら豆、すりおろした新玉ねぎ、牛乳、玉ねぎスープと一緒に茹でる
5.冷蔵庫で冷やして完成!

スープdeカレー飯
■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

小さじ4杯

カレー粉

大さじ2杯

洗い米

2合

ウィンナー

4本

人参、コーン、枝豆など

80g

400cc

バター

少量


■作り方
1.洗い米に具材をいれる ※ミックスベジタブルでOK
2.玉ねぎスープとカレー粉を入れる
3.水を入れよく混ぜる
4.炊飯スイッチを入れる
5.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる
6.お好みでパセリなどをふりかける

とうもろこしごはん
■材料

島村兄弟玉ねぎスープ

とうもろこし

洗い米

バター


■作り方
1.洗い米にとうもろこしの実を入れる
 (芯も一緒に炊く事で出汁が出て美味しく出来ます)
2.玉ねぎスープを入れる
3.水を入れる
4.よく混ぜる
5.炊飯スイッチを入れる
6.炊き上がりに、お好みで少量のバターを入れる

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店長 島村兄弟(兄)
店長 島村兄弟(兄)
淡路島の「うまいもん」を販売しています。 看板商品は弊店オリジナルの黒酢玉ねぎドレッシング! 淡路島にある実店舗へも一度お越しくださいませ!

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入金確認後に商品の発送をさせて頂きます。
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  口座名義 株式会社 島 村

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     支 店 名  438(ヨンサンハチ)
     普通預金  6522025
     口座名義  株式会社 島 村  カ)シマムラ
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  口座名義 株式会社 島 村
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                 (通帳記帳は、10日毎の為)
  みなと銀行 津名支店
  普通預金 0237197
  口座名義 株式会社 島 村