商品詳細 DETAIL
          
          
            【商品名】
淡路島産 自凝雫塩 おのころしずくしお
【原材料】
海水(淡路島)
【内容量】
170g
【商品説明】
淡路島、播磨灘のきれいな海水を使用し、じっくりと鉄釜で長い時間をかけ
薪を使い炊き上げ、結晶化させた後、杉樽で寝かせた淡路島産の塩です。
さらさらとした塩です。
辛さだけでなく、ほのかな苦味、甘味の含まれた素材の味を引き出す塩をご堪能下さい!
白く輝くこの塩は少量でもしっかりとした深い味わいを感じられる、職人のこだわりが濃縮された逸品です!
※黒い粒子は鉄分、茶色の粒子は海水のカルシウムですので、品質には問題ありません。