商品詳細 DETAIL
【商品名】
淡路島産 古代米(もち米)《ミックス》
【原料玄米】
複数原料米
淡路島産 紫黒米 朝紫
淡路島産 赤米 紅染めもち
淡路島産 緑米 みどり糯
【内容量】
200g
【商品説明】
「国生みの島」淡路島の贈り物
この古代米は、昼夜の寒暖差の大きい山間地生田村の棚田粘土質土壌で、稲藁、緑肥(レンゲ)米糠を活用し、多様な生き物を育む土壌で育てました。
安全、安心の美味しい古代米を食卓へお届けします。
炊き方:白米一合に古代米を玄米のまま大さじ一杯程度で一緒に研いで、数時間浸して炊飯してください。